初代花山拉麵
少見的牛骨白湯拉麵,湯頭濃郁帶牛肉甜香,配上炙燒牛肉片與雞腿肉叉燒,炸蓮藕片也是特色;麵條可選硬度,還能免費加麵加清湯。
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「初代花山 4.」
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九家高雄蝦湯拉麵。宏麵屋的小菜與茶水免費且用心、份量也足,服務與價格都拿到高比例好評;洛瓔的蝦濃湯鮮甜、雞貝清湯層次分明,是最多人推的一家。
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少見的牛骨白湯拉麵,湯頭濃郁帶牛肉甜香,配上炙燒牛肉片與雞腿肉叉燒,炸蓮藕片也是特色。
少見的牛骨白湯拉麵,湯頭濃郁帶牛肉甜香,配上炙燒牛肉片與雞腿肉叉燒,炸蓮藕片也是特色;麵條可選硬度,還能免費加麵加清湯。
「初代花山 4.」
Threads有人覺得店內乾淨舒適、空間大;也有人提到店員徒手處理食材、鋼杯有髒污,店外候位區會吸到二手菸。
店員親切友善,點餐時願意協助說明,餐點打翻會關心客人並重做,打烊前還幫忙加湯。
牛骨湯頭濃郁不膩、煮干雞湯清爽,舒肥雞腿肉鮮嫩多汁,沾麵的麵條Q彈、咖哩醬汁濃郁。
多數評論覺得拉麵味道普通、價位偏高,湯量也偏少;也有人認為份量足、價格值得。
依 163 則評論整理 · 不混成單一總分
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「牛骨熬出的白湯濃稠度恰到好處,舀起來帶有膠質感,入口卻不厚重,收尾乾淨,還帶有淡淡回甘」
「採自助點餐機點餐,支援中、英、日、韓語,僅收現金」
「初代花山拉麵的配料算是豐富而多樣的,而其中的亮點是這個牛肉。」
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九家高雄蝦湯拉麵。宏麵屋的小菜與茶水免費且用心、份量也足,服務與價格都拿到高比例好評;洛瓔的蝦濃湯鮮甜、雞貝清湯層次分明,是最多人推的一家。
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