台南台南で百年続く担仔麺の老舗最近更新 ·
度小月擔仔麵（中正旗艦店）(台南で百年続く担仔麺の老舗（中正旗艦店）)
エビのだしを土台に、昔ながらの肉そぼろを合わせたスープで、塩気がほどよく、飲んでもしつこくありません。麺の量は控えめですが、スープの味は印象に残ります。
向いている人台南の昔ながらの担仔麺(タンツーメン)を味わいたい方旨みのあるスープが好きな方
雰囲気が好評
当サイト解析済み 21 件 · 参考程度Google 4★ · Google 全体 3,371 件
度小月、周氏蝦捲、莉莉、太陽牌など台南の老舗7店。味の好評は合計351件。太陽牌の小豆ミルクかき氷とストロベリーかき氷だけで味の好評は100件を超え、克林台包はお土産として持ち帰られることが多い。
湯頭以蝦湯鮮香打底,融合古早味肉燥,鹹香恰到好處、喝起來不膩。
エビのだしを土台に、昔ながらの肉そぼろを合わせたスープで、塩気がほどよく、飲んでもしつこくありません。麺の量は控えめですが、スープの味は印象に残ります。
「湯頭有著蝦湯鮮香融合進古早味肉燥恰到好處又不膩的鹹香」
ブログ · 橘子狗愛吃糖現時点では、昔ながらの台湾風で趣のある内装、清潔で居心地のよい席、質感のある食器に触れた声が多くあります。一方で、冷房が効きすぎておらず汗だくで食べたという声も1件あります。
↗ 最近改善店員が親切に道を案内してくれた、年配の方の出入りを手伝ってくれた、子どもにやさしいといった称賛があります。一方で、皿を下げるのが早すぎて席を立つよう急かされている感じがした、注文時の対応が冷たかったという声もあります。
↗ 最近改善担仔麺(擔仔麵)の肉そぼろの香り、薬膳鶏スープ、昔ながらの糖水豆花を称賛する声があります。一方で、担仔麺とスープが薄味、揚げ物の油の匂いが強いといった声もあり、味にばらつきがあります。
現時点で触れているのは数件のみで、煮卵(滷鴨蛋)と貢丸の食材の質は評価されています。一方、ニンニクだれの生ガキ(蒜泥鮮蚵)は鮮度が足りず、生臭いという声があり、結論を出すにはまだ足りません。
少量多品種のため、少食の人でも色々な料理を楽しめる、価格も妥当だという声があります。ただし、量が少ない、価格が高めだという声のほうが多く、サービス料が1割別途かかるという指摘もあります。
21 件の口コミをもとに整理 · 単一スコアには混ぜません
第三者ブログからの引用(中国語原文)。出典リンクから原文を確認できます(内容を保証するものではありません)。
「看似簡單一碗湯麵，擺盤相當精緻，一小球應該只有兩口的麵量整齊蜷曲在碗內，上面一抹清香肉燥，蒜泥、湯還只能裝個四分滿。」
「創立於1895年的台南「度小月擔仔麵」，是已經有著百年歷史的府城小吃傳統美食。」
「擔仔麵曾出現在總統府國宴及飛機餐點，是台南國寶級的美食，古色古香的用餐氛圍也是許多外國遊客朝聖之地。」
この店舗には、タイアップまたは招待の記載がある情報源が計 1 件あります(すべてが上記の引用に含まれるとは限りません)。
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iPASS Money に聯邦銀行のクレジットカードを登録し、TWQR で支払うと最大 20% 還元。
NT$200 のお支払いで、NT$40 が還元されます。
実際の還元条件は各金融機関の公式サイトをご確認ください。
度小月、周氏蝦捲、莉莉、太陽牌など台南の老舗7店。味の好評は合計351件。太陽牌の小豆ミルクかき氷とストロベリーかき氷だけで味の好評は100件を超え、克林台包はお土産として持ち帰られることが多い。
エビのだしを土台に、昔ながらの肉そぼろを合わせたスープで、塩気がほどよく、飲んでもしつこくありません。麺の量は控えめですが、スープの味は印象に残ります。
「湯頭有著蝦湯鮮香融合進古早味肉燥恰到好處又不膩的鹹香」
ブログ · 橘子狗愛吃糖現時点では、昔ながらの台湾風で趣のある内装、清潔で居心地のよい席、質感のある食器に触れた声が多くあります。一方で、冷房が効きすぎておらず汗だくで食べたという声も1件あります。
↗ 最近改善店員が親切に道を案内してくれた、年配の方の出入りを手伝ってくれた、子どもにやさしいといった称賛があります。一方で、皿を下げるのが早すぎて席を立つよう急かされている感じがした、注文時の対応が冷たかったという声もあります。
↗ 最近改善担仔麺(擔仔麵)の肉そぼろの香り、薬膳鶏スープ、昔ながらの糖水豆花を称賛する声があります。一方で、担仔麺とスープが薄味、揚げ物の油の匂いが強いといった声もあり、味にばらつきがあります。
現時点で触れているのは数件のみで、煮卵(滷鴨蛋)と貢丸の食材の質は評価されています。一方、ニンニクだれの生ガキ(蒜泥鮮蚵)は鮮度が足りず、生臭いという声があり、結論を出すにはまだ足りません。
少量多品種のため、少食の人でも色々な料理を楽しめる、価格も妥当だという声があります。ただし、量が少ない、価格が高めだという声のほうが多く、サービス料が1割別途かかるという指摘もあります。
21 件の口コミをもとに整理 · 単一スコアには混ぜません
第三者ブログからの引用(中国語原文)。出典リンクから原文を確認できます(内容を保証するものではありません)。
この店舗には、タイアップまたは招待の記載がある情報源が計 1 件あります(すべてが上記の引用に含まれるとは限りません)。
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