台南のベジタリアン料理4店。漢來蔬食台南南紡は料理が上品で青菜のシャキシャキ感が好評74件、凱瑞のピザ・スープ・パスタも評価されており、小孩吃素のリゾットや多彩なメニューも同様に好評が集中している。
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台南素食聚餐常被在地人點名,千層蘿蔔絲酥角、乾炒河粉、木桶豆花都調得有層次,不是一般清淡的素食路線,長輩與家族聚餐都合適。
台南のベジタリアン会食の場として地元の人にたびたび名前が挙がります。大根の千切り入りサクサクパイ、乾炒河粉(焼きビーフン風)、木桶豆花はどれも味に重なりがあり、あっさりしただけの精進料理とは違います。ご年配の方との会食や家族の集まりにも向いています。
「台南素食我略懂 首推 自然熟 不一定有位置，我喜歡未來肉糯米椒義大利麵，請務必加蛋 凱瑞蔬食（請忽略店家的態度） 漢來蔬食 小孩吃素（口味略重） 林家蔬食（家常口味）」
Threads「陳醋香椿脆三絲=千層蘿蔔絲酥角>乾炒鮮菇河粉」
Googleレビュー「木桶豆花口感綿密，糖水還加了薑、紅棗、人蔘鬚」
Googleレビュー「第一名給了乾炒河粉，鍋氣夠、味道也調的很好、河粉也是Q彈的！」
Googleレビュー店内は上品で居心地がよく、雰囲気も良いという声があります。一方で、個室にドアがなく外の音が気になるという指摘や、スープにハエが入った、唐辛子の小皿にハエが止まっていたという複数の指摘もあります。
サラダの生野菜が新鮮、その日の野菜が甘くやわらかいという声が少数あります。豆花の味が変だったという声も1件あり、まだ結論を出すには足りません。
スタッフは親切で、テーブルでの対応も丁寧で行き届いており、料理の提供も早いという声があります。子ども向けに辛くない料理に調整してもらえたという声もあります。
木桶の豆花は豆の風味が濃くなめらかで、干し炒め河粉は鍋気(火の香り)が十分です。宮保猴頭菇の素食は、椎茸で鶏肉のような食感を出しています。
価格は中程度で量もしっかりあります。4人用コースは料理ごとに味わいが異なり、10人用コースは食べきれず持ち帰るほどの量だったという声もあります。
59 件の口コミをもとに整理 · 単一スコアには混ぜません
第三者ブログからの引用(中国語原文)。出典リンクから原文を確認できます(内容を保証するものではありません)。
「漢來蔬食不論餐點、環境、服務，給我們的整體感受都很好～」
「除此之外，還有環境以及服務上來講也沒有什麼好挑剔的地方，之後若是在長輩想吃清淡一些時，或是有素食需求的朋友要找相關的聚餐餐廳時，這間會是五十咩的首選口袋名單。」
「酥炸後的春捲刷上蒲燒醬汁，鹹甜好開胃，外皮香酥吃起來卻不會膩口！」
「因為是吃素日，所以完全訂不到位」
Googleレビュー最適な決済の組み合わせ
iPASS Money に聯邦銀行のクレジットカードを登録し、TWQR で支払うと最大 20% 還元。
NT$200 のお支払いで、NT$40 が還元されます。
実際の還元条件は各金融機関の公式サイトをご確認ください。
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