裁縫師深夜咖啡館 Bar
在地人置頂清單點名的深夜咖啡館。入門先聞香選咖啡,吧台現場沖煮虹吸與冰滴,搭自家做的蒸餃、燒賣和焦糖千層。老屋二樓有小隔間,兩三人能安靜聊到深夜。
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「置頂清單可辨識候選:泰好吃(復興市場裡,咖哩雞、泰奶被討論)、188宵夜、小胖麵/小胖意麵(乾麵加滷蛋油蔥)、裁縫師咖啡、Bitchfryfry、丹丹漢堡。」
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三家台南晚餐後還吃得到的店。裁縫師深夜咖啡館的咖啡與燒賣、千層蛋糕三十六則好評,復古裝潢與放鬆氛圍二十九則;另外兩家泰式都推打拋豬飯。
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在地人置頂清單點名的深夜咖啡館。
在地人置頂清單點名的深夜咖啡館。入門先聞香選咖啡,吧台現場沖煮虹吸與冰滴,搭自家做的蒸餃、燒賣和焦糖千層。老屋二樓有小隔間,兩三人能安靜聊到深夜。
「置頂清單可辨識候選:泰好吃(復興市場裡,咖哩雞、泰奶被討論)、188宵夜、小胖麵/小胖意麵(乾麵加滷蛋油蔥)、裁縫師咖啡、Bitchfryfry、丹丹漢堡。」
Threads老宅風格的空間帶復古感,燈光昏黃柔和、氛圍放鬆,整體環境整潔。
老闆與店員親切熱情,會耐心介紹咖啡、果茶、蛋糕等品項,餐點上桌後也會建議冷熱飲用的順序。
自家做的燒賣料多餡滿、口感扎實,千層蛋糕、蒸餃與咖啡也有人稱讚。
多數評論提到咖啡單價偏高,又加收一成服務費;也有人認為值不值得要看整體體驗。
依 52 則評論整理 · 不混成單一總分
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「裁縫師深夜咖啡館的蒸點整體都還不錯,燒賣蒸餃類肉餡密實帶有彈性」
「虹吸咖啡的溫和火源,是屋內最亮的一道光,滾水似乎在與時間賽跑,咖啡師傅慢悠悠卻相當謹慎地觀察咖啡香氣、色澤、濃度,所有人的目光都在虹吸咖啡壺上,一切顯得相當具有儀式感。」
「朋友點的冰滴咖啡,用酒瓶的方式裝著,滿有特色的,杯子內附上一顆適合久飲的威士忌冰球」
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三家台南晚餐後還吃得到的店。裁縫師深夜咖啡館的咖啡與燒賣、千層蛋糕三十六則好評,復古裝潢與放鬆氛圍二十九則;另外兩家泰式都推打拋豬飯。
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