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台南中討論3 家候選

台南宵夜,深夜咖啡館開到最晚

三家台南晚餐後還吃得到的店。裁縫師深夜咖啡館的咖啡與燒賣、千層蛋糕三十六則好評,復古裝潢與放鬆氛圍二十九則;另外兩家泰式都推打拋豬飯。

本圖整理自 1 串 Threads 討論
@chi2ning台南宵夜:9 點後找不到要吃什麼嗎?深夜食堂清單

第三方原文連結,本服務不為其內容背書。

綜合排序第一先看這家Google 4.9★

裁縫師深夜咖啡館 Bar

在地人置頂清單點名的深夜咖啡館。

排序依據
本圖的注意事項(2)
營業資訊易變動部分店型不適合安靜用餐

比較 3 家 ← 滑動

負評←│→好評條越長 = 講法越一致

選中店家詳情(綜合第一)

台南老屋深夜文青咖啡吧

裁縫師深夜咖啡館 Bar

在地人置頂清單點名的深夜咖啡館。入門先聞香選咖啡,吧台現場沖煮虹吸與冰滴,搭自家做的蒸餃、燒賣和焦糖千層。老屋二樓有小隔間,兩三人能安靜聊到深夜。

適合深夜想喝一杯好咖啡的人兩三人安靜聊天小聚想坐吧台看沖煮的咖啡愛好者
口味受好評高討論量Google 高分
在地人點名 1 次
  • 「置頂清單可辨識候選:泰好吃(復興市場裡,咖哩雞、泰奶被討論)、188宵夜、小胖麵/小胖意麵(乾麵加滷蛋油蔥)、裁縫師咖啡、Bitchfryfry、丹丹漢堡。」

    Threads
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在地人都點

點一下看原文
  • 自製燒賣「超級推他們自己做的燒賣真的很好吃」

    「超級推他們自己做的燒賣真的很好吃」

    Google 評論
  • 焦糖千層「焦糖千層好吃,奶油口感很棒」

    「焦糖千層好吃,奶油口感很棒」

    Google 評論
  • 冰滴咖啡「冰滴咖啡真的超級好喝」

    「冰滴咖啡真的超級好喝」

    Google 評論
口碑光譜 — 分面向佐證

口碑光譜 · 5 軸

負評←│→好評
環境100% 好評 · 25 則

老宅風格的空間帶復古感,燈光昏黃柔和、氛圍放鬆,整體環境整潔。

服務99% 好評 · 27 則

老闆與店員親切熱情,會耐心介紹咖啡、果茶、蛋糕等品項,餐點上桌後也會建議冷熱飲用的順序。

口味100% 好評 · 35 則

自家做的燒賣料多餡滿、口感扎實,千層蛋糕、蒸餃與咖啡也有人稱讚。

CP0% 好評 · 5 則

多數評論提到咖啡單價偏高,又加收一成服務費;也有人認為值不值得要看整體體驗。

新鮮度資料未明

依 52 則評論整理 · 不混成單一總分

在地文章怎麼說(3 篇)· 第三方

第三方部落格摘錄,點來源看原文(本服務不為其內容背書)。

  • 「裁縫師深夜咖啡館的蒸點整體都還不錯,燒賣蒸餃類肉餡密實帶有彈性」

    — WhosTalking胡說 已查·未見合作聲明
  • 「虹吸咖啡的溫和火源,是屋內最亮的一道光,滾水似乎在與時間賽跑,咖啡師傅慢悠悠卻相當謹慎地觀察咖啡香氣、色澤、濃度,所有人的目光都在虹吸咖啡壺上,一切顯得相當具有儀式感。」

    — CJ夫人 已查·未見合作聲明
  • 「朋友點的冰滴咖啡,用酒瓶的方式裝著,滿有特色的,杯子內附上一顆適合久飲的威士忌冰球」

    — ksdelicacy 已查·未見合作聲明
基本規則 · 事實咖啡 · 延平街122號

基本規則 · 事實

類型
咖啡
地址
延平街122號
營業
20:00–02:00
價位
$200-400
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為什麼這樣排?
依樣本可信度 × 口碑淨傾向綜合排序(各軸依討論量加權);Google 星等只當背景參考、不主導。標「在地老饕推」者樣本足且正評集中。

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