KANSYA 用茶筅一杯一杯現刷濃抹茶拿鐵,鳩谷用小山園抹茶手刷、千層不甜,兔思糖的主廚出身東京藍帶。撒豆的抹茶毛巾卷要提前兩天預訂,假日熱門店要現場候位。
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鹹蛋肉鬆巴斯克是最多人點名的招牌,鹹甜交疊、綿密不膩。
空間舒適悠閒、音樂讓人放鬆,裝潢用心並帶有異國小物風格,也有人提到店內好拍、很涼爽。
目前只有幾則提到草莓果醬是店家自己熬煮、草莓與藍莓吃得出新鮮,還不足以下結論。
店員親切,會主動介紹菜單;點手沖時還特地備一杯冰的讓客人試飲不同風味,老闆娘也很好客。
手沖咖啡是招牌,玫瑰花釀拿鐵、奶油咖啡、黑糖肉桂捲與起司蛋糕也都有人稱讚,風味融合、口感有層次。
低消150元,不限定要點飲料,餐點與蛋糕都能點;有人提到餐點平價、用料實在,草莓也給得大方。
依 117 則評論整理 · 不混成單一總分
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「麵包很有彈性,最近對布里歐、法國吐司類的都非常有興趣,這款的吐司非常厚,同時有吐司的鬆軟與浸泡後軟嫩的兩種口感」
「不過開店前就會有人在外面排隊,這次也是等了半小時才有位置」
「店家大膽地將綿密的巴斯克乳酪蛋糕與滑嫩的布丁融合在一起」
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KANSYA 用茶筅一杯一杯現刷濃抹茶拿鐵,鳩谷用小山園抹茶手刷、千層不甜,兔思糖的主廚出身東京藍帶。撒豆的抹茶毛巾卷要提前兩天預訂,假日熱門店要現場候位。
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