俏家人港式料理(「俏家人」は直訳すると『粋で愛らしい家族』。『港式料理』は香港式料理という意味。)
地元の人がThreadsで名前を挙げて薦めています。店主は圓山大飯店で十数年働いた経験があり、手作りの点心が主力です。大根餅は外がカリッと中がやわらかく焼かれ、「美生龍鬚巻」にはエビが入り、焼売は4種類の味を一皿で食べ比べられます。夫婦で営み、店の犬がお客さんを迎える、あたたかい雰囲気です。
地元の人の推薦 1 件
「推 俏家人 duckie_1008」
Threads
台南の香港式料理10店。捌伍貳冰室の滑蛋二種盛りご飯、ねぎ油チキンステーキ、フレンチトーストは好評67件に対し不評はわずか6件。乜料のパイナップルパンとシルクストッキングミルクティー、屋企の腊味大根餅と鶏スープも好評が集中している。
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在地人在 Threads 點名推薦。
地元の人がThreadsで名前を挙げて薦めています。店主は圓山大飯店で十数年働いた経験があり、手作りの点心が主力です。大根餅は外がカリッと中がやわらかく焼かれ、「美生龍鬚巻」にはエビが入り、焼売は4種類の味を一皿で食べ比べられます。夫婦で営み、店の犬がお客さんを迎える、あたたかい雰囲気です。
「推 俏家人 duckie_1008」
Threads「煎到表皮酥脆,還能吃到鬆軟的蘿蔔絲」
Googleレビュー「特別推薦一個「美生龍鬚卷」真的非常好吃」
Googleレビュー「尤其燒賣四兄弟,連平常不喜歡吃燒賣的我都想再點一盤」
Googleレビュー店内は清潔で居心地がよく、香港風の内装が雰囲気を出しています。冷房も効いています。客席のスペースは広くありません。
腸粉のエビとホタテは新鮮でぷりぷり、粒が大きく、具材も大ぶりでしっかりしています。焼売やエビ餃子のエビに臭みを感じたという声も少数あります。
店主ご夫妻は親切で温かく、香港から持ち帰ったソースや料理を紹介してくれます。子ども向けのおやつや手作りクッキーをプレゼントしてくれる心づかいもあります。
大根餅は外がカリッと中がやわらかく、焼売「四兄弟」は餡がぎっしりで弾力があります。桜えびとホタテの卵チャーハンはパラパラに仕上がり、広東焼きそばは食感に奥行きがあります。
多くの方が、食材がしっかりしていて価格も手ごろだと感じています。少数ながら、価格がやや高め、量が多くないという声もあり、たくさん食べる方は追加で注文したほうがよいかもしれません。
111 件の口コミをもとに整理 · 単一スコアには混ぜません
第三者ブログからの引用(中国語原文)。出典リンクから原文を確認できます(内容を保証するものではありません)。
「但俏家人其實相對來說是平價的,而且選擇同樣不少」
「最棒的我覺得是這個黃金流沙包」
「老闆強調,店內的點心都是手工親自製作,而非批發半成品來加熱。」
「路邊停摩托車,汽車要另尋車場停車;現金交易」
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台南の香港式料理10店。捌伍貳冰室の滑蛋二種盛りご飯、ねぎ油チキンステーキ、フレンチトーストは好評67件に対し不評はわずか6件。乜料のパイナップルパンとシルクストッキングミルクティー、屋企の腊味大根餅と鶏スープも好評が集中している。
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